HC日本趴趴走

先斗町跟花見小路一樣，是外國觀光客到京都必訪的指標地點，如果是白天來，先斗町只是一條普通窄巷，但是到了點燈時刻，就會完全不一樣，這裡擠滿各種料理店，也擠滿各國遊客，想在這裡吃東西，沒預訂恐怕很困難。 

去年來的時候，想在柚子元嚐試他的柚子鍋，開門才剛探頭，老闆就跟你搖搖手，表示沒位子，也懶得理你。

昨天來的時候，看到二個西方老外在門外排隊，我們也跟著排，接著有更多人在我們後面連下去排，這應該叫盲從效應吧!人越排越多，裡面陸續有人出來，卻不見服務生來招呼排隊的人進去，問那二個老外為什麼不進去，原來她們預訂的時間還沒到，那我們就是排隊的第一優先囉，應該可以等等看...。過了半個多小時，有個中國服務生出來(倒垃圾吧!)，看到排隊人龍，很好心的過來告訴我們，別排了!沒有預訂是等不到的...

只好轉到附近吃一蘭拉麵

京都的一蘭沒來過，到的時候店門口只有5、6個人在排隊，以拉麵的高翻桌率來說，應該不會等太久。...奇怪了，側門陸續有人出來(進、出門不同)，為什麼不見招呼我們進去? 原來門內還有數十人在排隊...

來了二次都沒吃到，就越不想放棄，昨天請那位服務生幫我們預訂了今天晚上的位子，應該就可以穩當當了

依預訂時間準時來到，老闆還是跟我們搖搖手?!跟他說我們有預訂，他一副不瞭的樣子，不過我們很堅決，不走就是不走。

經過一番折騰，終於讓我們進去，不過不是坐樓下吧台，而是二樓的包廂(二樓就只我們)

柚子元的菜單有日、英文版本，不過日文漢字多，並不會看不懂

有很多酒類，其中右下角那一瓶柚子酒(標籤上有柚子那瓶)，還不錯喝。

當然要點柚子元的招牌--柚子鍋，柚子鍋分鯛、豬、雞三種，我們點的是綜合版的「柚子元鍋」

桌上油膩、烏黑，看得出歷史、看不出用心

「柚子元鍋」有雞肉、豬肉、鯛魚片、蝦子、炸得很香的雕魚下巴、還有京都水菜等等，還算豐盛。

鯛魚下巴炸得香酥，可為火鍋增添香氣，標準作法是在加熱湯底時先放進去熬，不是拿來當火鍋料吃的，不過個人喜歡吃魚下巴，拿來熬湯頭實在可惜，因此選擇與火鍋料一起煮   

鯛魚鮮度夠，雞肉鮮甜好滋味；豬肉片應該用涮的，不過實在太肥了，索性一起放進去煮

柚子餃子普普

 手羽先揚就是炸雞翅，看起來賣相真的不佳，吃起來......

京都好吃的餐廳很多，為了嚐試多種不同料理，原則一家餐廳只嚐試一次。 不過為了這手羽先揚，我會考慮下次再來。 

京都美食推薦：柚子鍋★★★☆☆；手羽先揚(炸雞翅)★★★★★

地址：京都市中京区先斗町四条上る鍋屋町212

營業時間：17：00～23：00 (L.O.22：30)

 
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