目前分類:☆牛排/牛肉料理 (2)

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今天排了長浜黑壁廣場、彦根城,從京都過來要66分鐘車程(新快速),不算近,不過能吃到道地的近江牛,總算不虛此行。松阪牛、神戶牛、近江牛並列日本三大和牛,跟神戶牛相較(松阪牛沒吃過),近江牛脂肪少了一點,吃起來比較不會膩口。

滋賀縣知名的近江牛老店「毛利志滿」,自己擁有養牛場,是典型的產地自銷,長浜店是惟一的分店,屬於黑壁十九號館。

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一早到姬路城賞櫻,回程就到神戶吃牛排,有JR PASS反正坐車不用錢,而且還是新幹線。來了就找最知名的120年老店Mouriya。
Mouriya有三家店,都在附近,今天選擇本店,從JR
神戶駅直接轉市營地鐵到三宮站,從西出口1出站就到。

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